En un cambio físico las sustancias siguen siendo las mismas: cambian de forma, de tamaño o de estado (fusión, solidificación, evaporación y condensación), se dilatan o se disuelven.
En un cambio químico, las sustancias iniciales, llamadas reactivos, se transforman en sustancias nuevas, los productos. Son cambios químicos la combustión, la oxidación y la fermentación: por ejemplo, el hierro se oxida y se forma óxido.
| Experimento | Lo que observamos |
|---|---|
| A. Calentamos chocolate al baño maría | Se vuelve líquido; al enfriarse, se endurece otra vez. |
| B. Dejamos media manzana cortada al aire | La parte cortada se pone de color marrón. |
| C. Dejamos un estropajo de acero mojado varios días | Aparece un polvo de color marrón rojizo. |
| D. Mezclamos arena y agua y removemos | Al rato, la arena se queda en el fondo del vaso. |
| Experimento | Lo que observamos |
|---|---|
| A. Calentamos chocolate al baño maría | Se vuelve líquido; al enfriarse, se endurece otra vez. |
| B. Dejamos media manzana cortada al aire | La parte cortada se pone de color marrón. |
| C. Dejamos un estropajo de acero mojado varios días | Aparece un polvo de color marrón rojizo. |
| D. Mezclamos arena y agua y removemos | Al rato, la arena se queda en el fondo del vaso. |
La combustión es un cambio químico en el que un material arde y desprende luz y calor. Para que se produzca hacen falta tres cosas: un combustible, que es el material que arde (madera, papel, gas…); oxígeno, que está en el aire, y calor suficiente para que empiece a arder, como la llama de una cerilla. Si falta cualquiera de los tres, el fuego se apaga.
Durante la combustión, el combustible y el oxígeno se transforman en sustancias nuevas: dióxido de carbono, vapor de agua y, si el combustible es madera, cenizas.
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La combustión es un cambio químico en el que un material arde y desprende luz y calor. Para que se produzca hacen falta tres cosas: un combustible, que es el material que arde (madera, papel, gas…); oxígeno, que está en el aire, y calor suficiente para que empiece a arder, como la llama de una cerilla. Si falta cualquiera de los tres, el fuego se apaga.
Durante la combustión, el combustible y el oxígeno se transforman en sustancias nuevas: dióxido de carbono, vapor de agua y, si el combustible es madera, cenizas.
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La combustión es un cambio químico en el que un material arde y desprende luz y calor. Para que se produzca hacen falta tres cosas: un combustible, que es el material que arde (madera, papel, gas…); oxígeno, que está en el aire, y calor suficiente para que empiece a arder, como la llama de una cerilla. Si falta cualquiera de los tres, el fuego se apaga.
Durante la combustión, el combustible y el oxígeno se transforman en sustancias nuevas: dióxido de carbono, vapor de agua y, si el combustible es madera, cenizas.
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Para familias y profes
- Distinguir cambios físicos (de estado, dilatación, disolución) y cambios químicos (combustión, oxidación, fermentación)
- Nombrar los cambios de estado de la materia en un esquema
- Saber que en un cambio químico los reactivos se transforman en productos
- Explicar qué necesita una combustión e interpretar observaciones de experimentos
- Lee el recuadro y observa el esquema
- Pregúntate si se forma una sustancia nueva
- Comprueba tus respuestas al final
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Sobre esta ficha
Esta ficha interactiva de Conocimiento del Medio para 5º de Primaria trabaja Cambios físicos y químicos con actividades visuales y autocorregibles.
Incluye selección de respuestas, completar, arrastrar, memoria y trazo para reforzar el aprendizaje de forma autónoma.